Bizcocho mármol.

 Bizcocho de mármol

Tiempo de preparación:

20 minutos

Calorías: 240

Para 6 personas

Ingredientes

4 cucharadas de azúcar

4 cucharadas de mantequilla

6 cucharadas de harina

2 huevos

4 cucharadas de leche

2 cucharadas de brandy

1 cucharada de levadura en polvo

1 cucharada de cacao en polvo.

Preparación:

BATIR con las varillas, los huevos con el azúcar.. Añadir la mantequilla ablandada, la leche

y el brandy. Mezclar la harina con la levadura e incorporarlas  a mano a la mezcla anterior

con movimiento envolvente.

DIVIDIR la mezcla en dos partes en boles iguales y añadir el cacao a una de las partes

mezclándolo bien con cuidado de que no se baje. Engrasar un molde de plum-cake de

plástico o cristal de 22 cm. de largo.

VERTER en el molde las dos preparaciones a la vez, para que se mezclen los colores, 

meter el molde en el microondas y cocerlo 5 minutos al 100% de potencia. Volcarlo y

esporvorearlo de azúcar glas.

o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o- BUEN PROVECHO -o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o-o

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