Alcachofas a la brasa

ALCACHOFAS  A LA BRASA

 Preparación 15 minutos

Cocción 5 minutos

Ingredientes para 4 personas

8 alcachofas

Zuno de 1 limón

Cucharada de aceite

Sal y pimienta

Preparación:

1. Se quitan las hojas más duras

2. Se cortan las alcachofas en láminas a lo largo

3. Roziamos el zumo de limón en las alcachofas

4. Calentamos el aceite en la plancha o parrilla

5. Asamos las alcachofas, espolvoreándola con la sal y la pimienta

 

A COMER Y BUEN PROVECHO

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